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莲藕菱角排骨汤——健脾补气美容养颜
2023-01-28

蔬菜的种类有很多,今天说说莲藕吧,莲藕一般在南方地区人们都会选择煲汤食用,而且营养丰富可以有滋阴润燥,美容养颜的作用。莲藕可以补气血的哦,怎么吃呢,来看看莲藕菱角排骨汤的做法,还可以补钙。

莲藕菱角排骨汤

食疗功效:补脾养血、清热解暑

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素

适宜人群:适宜体质瘦弱、肠胃虚弱、血热妄行、暑热烦渴等患者食用

莲藕菱角排骨汤所需材料

主要食材莲藕、菱角、排骨、胡萝卜、盐、醋

莲藕菱角排骨汤的做法

1莲藕削皮、洗净、切片;胡萝卜去皮切块。

2排骨汆烫,捞起冲净;菱角汆烫,捞起,剥净外表皮膜。

3将材料盛入炖锅,加水至盖过材料,加入醋,以大火煮开,转小火炖50分钟,加盐调味。

莲藕菱角排骨汤的功效与作用

莲藕有美容养颜、滑肤祛痘,养阴清热、润燥止渴、清心安神、利尿排毒等功效。菱角有补脾益气健脾,强股膝、健力益气、抗癌、缓解皮肤病等功效。排骨含高钙,具有滋阴壮阳,益精补血之功效。莲藕菱角排骨汤具有养血补心、健脾开胃、解热醒脑、强身健体的功效。莲藕和菱角一起吃,可以有滋补其的作用,还可以提高体质的哦,对于养心补心来说效果不错,大家可以经常吃这样的食谱。

莲藕菱角排骨汤的做法,大家都学会了吧,方法简单,最重要的是它有养生保健的作用哦,食用后可以有健脾补气美容养颜滋阴补钙的作用,而且还可以增强免疫力哦,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。